Garnki Kessel

Zestawy garnków Kessel produkowane są z chirurgicznej stali nierdzewnej. Posiadają wielowarstwowe dno, które utrzymuje ciepło również po zakończeniu gotowania. Materiał, z którego zostały wykonane charakteryzuje się głównie odpornością na korozję, działanie detergentów i kwasów żywnościowych. Dodatkowo wykazuje wytrzymałość na zarysowania, wykruszania, pękanie i inne czynniki zewnętrzne, na przykład używanie do nich łyżek z różnych tworzyw. Gładka powierzchnia garnka, brak porów i szczelin sprawia, że resztki pożywienia nie gromadzą się w nich, dzięki czemu utrzymanie naczynia w czystości i higienie jest łatwe i wygodne. Chirurgiczna stal nierdzewna wyróżnia się też odpornością zarówno na niskie, jak i wysokie temperatury, dlatego można korzystać z garnków Kessler w zamrażarce i piekarniku.

Większość garnków posiada metalowe pokrywy z odpowietrznikami, odprowadzające powstającą parę wodną. Nitowane uchwyty nie nagrzewają się, dzięki czemu są bezpieczne w przenoszeniu. Zestawy garnków Kessel dają możliwość gotowania piętrowego, będącego gwarancją ekonomicznego i oszczędnego przyrządzania zdrowych posiłków. Dokładnie przylegająca pokrywa zatrzymuje wewnątrz ciepło, gdzie razem z parą wodną skraca czas procesu gotowania. Struktura i powierzchnia garnków przystosowuje je do współdziałania ze wszystkimi typami kuchenek:

• elektrycznymi,
• gazowymi,
• ceramicznymi,
• halogenowymi ,
• płytami indukcyjnymi.

Niektóre zestawy posiadają w swoim składzie również parownik, który zapewnia funkcjonalność parowaru bez konieczności kupowania oddzielnego urządzenia.